3 простых рецепта с миндалем для полезного перекуса и сыра
Ты точно не используешь миндаль на максимум!
3 простых способа, которые изменят твой рацион 👇
🥜 1. Самый быстрый способ Просто добавь миндаль в кашу, салат или ешь как перекус ✔ полезно ✔ сытно ✔ всегда под рукой
🍯 2. Миндаль в сахаре (опасно вкусно 😏) Хрустящая сладкая корочка — невозможно остановиться!
Рецепт: ▫️ Миндаль — 250 г ▫️ Сахар — 100 г (+ 10гр ванильный по желанию) ▫️ Вода — 30 мл ▫️ Щепотка соли
Готовим: Сахар + вода → на сковороду → растворяем → добавляем миндаль 👉 можно довести до карамели 👉 перемешать, чтобы покрылся полностью 👉 выложить, остудить, разделить
🧀 3. Миндальный сыр (без лактозы!) Нежный, сливочный и полностью растительный
Рецепт: ▫️ Миндаль — 300 г ▫️ Вода — 650 мл ▫️ Соль — 1/2 ч.л. ▫️ Сок 1/2 лимона
Как сделать: Замачиваем миндаль в кипятке на 15 мин, чистим. В блендере взбиваем с водой и солью. Фильтруем молоко, нагреваем с соком лимона (створожится), смешиваем с оставшимся жмыхом и ставим под пресс на 12 часов.
В итоге из 300 г миндаля получается 700 г нежнейшего сыра.
💬 Напиши в комментариях: что бы ты попробовал первым — 1, 2 или 3?
❤️ Сохрани, чтобы не потерять 👀 И отправь тому, кто «на правильном питании»
Комментариев ещё никто не написал.
Почему в детсадовском меню так много сахара?
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Зачем столько сахара в детском меню?
Девочки🫣
Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.
А что, если я не даю такое ребенку🙄
Можно корректировать рацион?
Или забить на этот несовершенный мир?
Зачем столько сахара маленьким людям?
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус по вкусу добавить. У меня на таз салата примерно полчайной ложки соли, 2 чайной ложки сахара, лимонный сок столовая ложка и столько же раст.масла. Дать постоять полчаса-час.
Если есть соевый соус, то делаю заправку такую: соевый соус 1 столовую ложку, масло раст. 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка.
Ничего варить не нужно!
#вжихрецепты