Как сделать шапочку на кулич без влажной внутри: проверенные рецепты

@klk-anastasiya так это ж белковый крем, он и не застынет никогда. На счёт влажная - значит что то не так делаете. Неправильно завариваете наверно.

У меня всегда пышный и мягкий получается.

А вам нужно что бы она застыла и осыпалась?

@mamasyna86, застыла и когда режешь ножом не оставался на ноже весь крем🤣

@klk-anastasiya 🤣

Творчество какое!!))

@klk-anastasiya да уж, я все корзинки хочу сделать из шоколада, но что-то это так геморрно... я уже вообще думаю забить на это и просто купить готовый)) слишком много времени уходит на это все

@nastya.penk, ой есть такое, каждый год себе это говорю и готовлю🫣

Она же как резина получается. Или есть какой-то специальный маршмеллоу?

@mamalvov2 так её растопить в микроволновке.

Я обычную мелкую детскую купила.

Купите сего и попробуйте , с хлебом

@vesna_leto всё равно у меня не застывает, я и пудру сахарную добавляла и лимонный сок и просто так грела - один фиг )