


Ну очень полезная еда
Да, я не то что ем, я обожаю куриные желудки 😄 30 грамм белка к тому же!!! Больше только в соевом мясе, которое я тоже ем и ем в последнее время. Муж в шоке с моих вкусовых пристрастий 😂 И БЕЗ СОЛИ их варю кстати, как и яичницу, как и брокколи и многое другое. И без соли нравится вкус еды 💪🏼
Кстати я настолько люблю готовить и прочее, что решила теперь что-то такое делать по граммам одинаковое 🤩 ну круто же и смотрится и даже калории считать можно получается, но правда печеночные оладьи я ещё не придумала как считать, но оно мне и не надо) я этим не занимаюсь)



Это я вовремя на Вас подписалась)) Как раз худею, а тут прям кулинарный блог))
Печень лоток (600 грамм обычно), молока пол стакана где-то (100-150 мл), 2 яйца, чеснока где-то 3-4 зубца, соль на глаз где-то чайную ложку и муки где-то 3 столовые ложки с горкой
Ооо, тоже очень люблю такое)
Субпродукты еще вкусно получаются если их потушить в сметане с луком, морковью и болгарским перцем 🤤
Вот я так всегда печень и делала, но не люблю так. А вот в виде оладьев шикарно заходит вообще
Я куринные сердечки тоже просто так варю с макаронами и с малыми за обе щеки уплетаем. А желудки ждут своего часа в морозилке🤤 а вот печенка им не нравится, но и мне не особо)
Да да, я тоже печень не очень, но именно оладьи просто бомба! Готова все съесть за раз! С чесноком гораздо вкуснее, чем с луком когда
Я тут на днях приготовила и селёдку под шубой, и картошку на противне (целых два блюда!).
Муж такой радостный был! Спрашивал, что случилось, что за праздник, сколько денег мне от него надо и что я натворила 🤣
😂😂😂 ну да, мой тоже в шоке если я 3-5 блюд готовлю 😂
Вчера вот оладьи печеночные, сырники, варились желудки и борщ варила, он был в шоке, говорит зачем столько 😂 а я не могу остановиться готовить, обожаю это дело 😂
Ты крутая! Для меня любить готовить и работать пожарным примерно на одном уровне сложности
Обожаю их
Только делаю Аля по корейски с обжаренным луком и морковью , чеснок перец ,уксус ,сахар и соль.
Это отвал башки.
Сначала варишь и потом вот так с зажаркой или как? Напиши пожалуйста как делать. Попробую в следующий раз 🤩
@sofiya_sofa Да пока варяться делаю зажарку.
Затем нарезаю их соломкой или как нравится. Добавляю все специи , уксус . Обычно масла хватает с зажарки , если суховато еще чуток плеснуть .
И мариновать в холодильник минимум на 3 часа .
Творог обычный + сыра где-то в половину меньше по граммам (на глаз, чем больше сыра, тем вкуснее будет, но калорийнее), яйцо 1 или 2, смотря сколько творога и сыра и муки 1-4 ложки, смотря сколько чего тоже
Мука склеивает отлично это дело и яиц много не надо, в начале кажется просто, что яиц надо штуки 2-4, но нет. И катаешь шарики и в духовку до румяности) я делаю без соли. Сыр любой какой нравится. Я делаю с разными, какой есть
@sofiya_sofa, обязательно попробую. Скажите пожалуйста на сколько градусов духовку и хоть примерное время?
@kris_detka, 180-200 градусов и минут 15 наверно, смотрите когла корочкой начнут только только покрываться и можно доставать. Даже раньше можно, просто я люблю когда они сверху немножко с корочкой
Обожаю субпродукты. На днях случайно встретила свежайшее говяжье сердце. Нажарила с луком 👍
Я тут на днях приготовила и селёдку под шубой, и картошку на противне (целых два блюда!).
Муж такой радостный был! Спрашивал, что случилось, что за праздник, сколько денег мне от него надо и что я натворила 🤣