девочки, поделитесь рецептом сочных, вкусных котлет🥹
у меня обычно они не очень получаются, с фаршем в целом не дружу, но хочу сделать первый шаг к нашей дружбе✨🫰🏼
@mom.muhammad, картошку и лук на самой мелкой терке в кашицу ,соль ,перец. Все смешать отбить. Пожарить на большом огне до корочки. Потом переложить в кастрюлю налить немножко масла и на самый медленный огонь. На мин 40 томить
Тертый на мелкой Терке кабачок можно, он безвкусный и по этой причине просто перенимает вкус мяса и не будет чувствоваться, но зато придаст котлетам сочности
По рецепту сиасабрины делала норм