Поделитесь проверенными вкусными рецептами кулича и пасхи.
@fotograf.krasnodar.23,
Ингредиенты:
• 200 г сахара + щепотка соли
• 160 г сливочного масла
• 4 яйца
• 300 г творога 5-9%
• 300 г муки
• 1 ч.л разрыхлителя
• 3 ст.л мака или изюм или цукаты, что хотите по наполнению
• цедра апельсина
• сок половинки апельсина
• 1/2 ч.л соды
Процесс приготовления:
Сливочное масло взбиваем до полного смешивания с сахаром и щепоткой соли, сюда же добавляем по одному яйца - взбиваем миксером, добавляем творог, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и частями просеиваем в тесто
По желанию добавляем мак, цедру апельсина и его сок - перемешиваем
•Последний штрих - сода и финальный замес
Формы заполняем чуть больше половины и накрываем их фольгой
выпекаей при 180° 50 минут
• 20 минут с фольгой на
: 30 минут без Фольги
@fotograf.krasnodar.23, как испекутся, сразу из духовки не доставайте , оставьте там остывать, чтобы сильно не упали
Могу вам скинуть рецепт творожного кулича, вчера делала первый раз в своей жизни куличи, очень вкусные вышли