Всем приветик! Девочки как вы запекаете курочку в духовке что у нее кожица хрустящая и золотистая?🙃



В форму выкладываю, не накрываю ничем и в разогретую духовку на час на 200 градусов. Потом еще на час на 150 градусов.
Ну еще видимо от самой духовки зависит. У меня электрическая. Прекрасно получается
Сначало высокая температура,потом поменьше ,за 15 до выключения опять высокая
А никак, моя духовка так не печет хоть ты тресни. Пришлось купить аэрогриль, вот там все с золотистой корочкой всегда 😋
Жаль, значит нам надо преобрести аэрогриль, только ставить её некуда 😁
@nast9pod ой я толком не мариную, не успеваю. Купила упаковку, намазала соевым соусом с чесноком и вперёд)) И не целиком, крылья, голени или бедра. А минуты и градусы - это встроеные режимы у меня, тыкаю на крылья и всё)
Заранее замачиваю майонез, приправы, соль, плюс для цвета приправа к мясу или паприка молотая