Рецепт любимого пирога на кефире: просто и вкусно
Любимый пирог на кефире. Могу есть его на завтрак обед и ужин бесконечно. Линдочке сделала в формочке 🐥
Комментарии
Здравствуйте
Кефир 900 мл самый жирный, 2 большие столовые ложки сметаны с большим %жирности тоже, яйца 4 штуки, мука на глаз, 1 столовая ложка подсолнечного масла, сода 1 чайная ложка, зеленый лук и соль
Взбиваю яйца с солью, затем гашу соду в кефире и добавляю кефир к яйцам, взбалтываю, добавляю сметану, нарезанный мелко зеленый лук, масло и муку так чтобы не забить пирог, но и жидко чтоб не было, когда приготовится.
Потому что по консистенции готовый пирог очень воздушный, мягкий. Форму смазываю подсолнечным маслом и заливаю в 2 формы по полам. Выпекаю минут 20 наверное максимум. Все по готовности смотрю
Дочке я сделала похожее, но отдельно из кефира, творожка, яйца, немного подсолнечного масла и муки
Здравствуйте. А можно рецепт ?🙏🏻