Рецепт идеального теста для вареников, чтобы не разваливались
Всех с праздником🌸🤍
Девчата,поделитесь пожалуйста рецептом идеального теста для вареников,такого чтобы после варки вареники не разваливались.
Заранее благодарю🫰🫂
Всех с праздником🌸🤍
Девчата,поделитесь пожалуйста рецептом идеального теста для вареников,такого чтобы после варки вареники не разваливались.
Заранее благодарю🫰🫂
Гузаль ·
Мама четверых детей
Яйцо, вода соль, потом в мантаварке можно сварить вареники
Идрисова··
Мама сына (2 года)
Спасибо ☺️ Я,к сожалению не из тех,кто может готовить «на глаз»😅
Всегда следую четким пропорциям. А вот в мантоварке еще не пробовала готовить.
Нина·
Мама троих детей
Яйцо взбиваю немного с солью, потом теплая вода и мука до хорошо тугого теста. Я заметила, что когда вода не холодная, в теплая, тесто получается прям эластичным. И тогда не разваливается)
Такое же тесто делаю на манты, пельмени и жайму 😊
Идрисова··
Мама сына (2 года)
Спасибо большое😊
Завтра попробую с теплой водой замесить.
alpengold·
Чтобы тесто не рвалось грузины уксус чуть добавляют в тесто оказывается☝🏻 ене недавно хинкали пробовала готовить, рассказывала🤗
Идрисова··
Мама сына (2 года)
Прикольно😊
Но что-то страшновато уксус добавлять🫣
alpengold··
мы ели хинкали, они не порвались, уксус не чувствовался вообще. Совет действенный👌🏻 вы можете почитать о дозировках, думаю в интернете точно есть инфа об этом