





Доброе утро 🌞
Икра моя уже готова, на завтрак блины 😋
Попалась в форели, сама солила, форель в закупке заказывала
Да там процесс целый, горячая вода с солью, венчиком отделить от всего, промыть, дальше соль и всё, на сутки в холодильник
На глаз все 😀
2 яйца
Стакан молока
Стакан кефира
Соль, Сахар по вкусу, мука на глаз, ложка масла подсолнечного
Подскажите пожалуйста где икру покупали?