Что делать, если муж превратил икру сазана в кашу при жарке?
Девочки , купила сегодня свежую икру сазана ,хотела пожарить кусочками ,как обычно это делается . Муж предложил помочь ,пожарить сам ,пока я убиралась . В итоге он просто ее как кашей пожарил 😭 Кто знает , можно сейчас это исправить и пережарить ,чтрбы кусочками хрустящая была ?
Алла·
Мама дочки (4 года)
Не поняла что получилось, но как вариант в муку или панировку
Anna··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Ну он просто ее ,не формиловал, а перемешал в сковородке и все . На икринки вся рассыпалсь .Типа теперь только ложкой ее есть 😭
Яна·
Мама двоих (младенец)
Для меня, наоборот, как каша это обычный вариант приготовления🙈 а кусочками чтобы получилось, может сырое яйцо добавить и перемешать и заново обжарить🤷🏻♀️
Anna··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Ну вот я думаю об яйце , но наверняка не знаю , а просто выкрасить да выбросить тоже не хочется 🙈
Вета·
Мама сына (6 лет)
По теме не подскажу
А где купили?🌝
Anna··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
На Ц.рынке
Santa Luchia·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Я бы наверно смешала с яйцом и мукой. И пожарила как котлетки
Anna··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Вот и я так хочу
Николь··
Мама двоих (младенец)
++++
Ольга·
Нет, уже не пережарить. Она готова. Но кашей тоже вкусно.
Anna·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Рискнула , добавила яиц и муки ,перемешала, вроде получается
Танюша·
Мама сына (7 лет)
Нарежьте капусту потушите с икрой томатная паста зелень 👌🏻
Юлия··
Мама двоих (младенец)
Плюсую за капусту, а если с квашеной вообще вкусно. А если любите и время есть - пирожочки сднлать. У меня тоже икра сегодня свежая. Вот думаю, что с ней сделать??)))
Anna··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
спасибо за идею) в следующий раз попробую так сделать . Просто сегодня именно на кусочки хрустящие была настроена 😄ну в итоге все получилось . Яиц только прилично пришлось добавить для клейкости .