Что делать, если муж превратил икру сазана в кашу при жарке?
Девочки , купила сегодня свежую икру сазана ,хотела пожарить кусочками ,как обычно это делается . Муж предложил помочь ,пожарить сам ,пока я убиралась . В итоге он просто ее как кашей пожарил 😭 Кто знает , можно сейчас это исправить и пережарить ,чтрбы кусочками хрустящая была ?
Комментарии
Плюсую за капусту, а если с квашеной вообще вкусно. А если любите и время есть - пирожочки сднлать. У меня тоже икра сегодня свежая. Вот думаю, что с ней сделать??)))
@murzaeva25 спасибо за идею) в следующий раз попробую так сделать . Просто сегодня именно на кусочки хрустящие была настроена 😄ну в итоге все получилось . Яиц только прилично пришлось добавить для клейкости .
Рискнула , добавила яиц и муки ,перемешала, вроде получается
Я бы наверно смешала с яйцом и мукой. И пожарила как котлетки
Для меня, наоборот, как каша это обычный вариант приготовления🙈 а кусочками чтобы получилось, может сырое яйцо добавить и перемешать и заново обжарить🤷🏻♀️
Ну вот я думаю об яйце , но наверняка не знаю , а просто выкрасить да выбросить тоже не хочется 🙈
Не поняла что получилось, но как вариант в муку или панировку
Ну он просто ее ,не формиловал, а перемешал в сковородке и все . На икринки вся рассыпалсь .Типа теперь только ложкой ее есть 😭
Нарежьте капусту потушите с икрой томатная паста зелень 👌🏻