Какой плавленый сыр выбрать для заморозки и тёрки на салат?
Самое время поговорить о еде: какой вы плавленый сыр покупаете, который бы можно было слегка заморозить и натереть на тёрке на салат? Schmelzkäse?
Самое время поговорить о еде: какой вы плавленый сыр покупаете, который бы можно было слегка заморозить и натереть на тёрке на салат? Schmelzkäse?
Таня·
Мама двоих (младенец)
мы в русском обычный плавленый сырок покупаем, его и без заморозки натереть можно
Daria··
У меня русский далеко 🙈
Olga·
Никогда так не делала, а в какой салат? Овощной? Я только в цезарь пармезан добавляю или фета в греческий/с баклажанами
Daria··
@taniiii, точно, майонез конечно туда тоже. Про яйцо вот не уверена.
Olga··
не запекаю, на свежие. Сыр, чеснок, майонез.
Таня··
Мама двоих (младенец)
попробуй, и на белый хлеб намазать. салат "Белочка" его еще называют, хотя у меня дома - чесночный 😁
Anastasia·
Я тоже так никогда не делала, стало интересно что это за салат и почему именно такой сыр туда нужен)) мне хватает немецких сыров для салатов, но думаю schmelzkäse наверное можно заморозить и так натереть, но не потечет ли он потом в салате до обычного состояния🤔
Snezhana·
Мама двоих (9 лет, 19 лет)
Никакой. Плавленный сыр и сыром то можно назвать с натяжкой. Я после того как узнала как его делают, не покупаю его совсем. Там сыра хорошо, если половина, остальное фосфаты чтобы форму держал, соль,стабилизаторы. Это если состав приличный еще. Плюс это ультрапереработанный продукт, значит пользы там минимум. Ну и избыток фосфатов в долгосрочной перспективе так себе история… поэтому я бы искала альтернативу…
Daria··
Ой ты вернулась же сюда.
Я обычно тоже не покупаю, но мама хотела сделать салат/Aufstrich с чесноком. Поэтому и застряла с этим.
Snezhana··
Мама двоих (9 лет, 19 лет)
да есть такое дело. Вернулась. Но не часто тут.