Можно ли заменить разрыхлитель содой в бисквите?

Question

Делаю классический бисквит из яиц. 
А разрыхлителя оказывается нет 😭 Соду можно? Насколько сильно влияет?

🦖🦖🦖 · Answer

@ayykyo, @tanyaogtv, ээ так можно эбит да 😻👍 в след раз так буду делать

Таня · Answer

тоже делаю без соды и разрыхлителя) белки отделяю от желтков, и хорошо взбиваю белки

Вероника Васильева · Answer

Без соды и разрыхлителя делаю 
Главное хорошо взбить белки до пика

monni_cake · Answer

я делаю соду гашеную уксусом и столько же воды как уксуса , если разрыхлителя нет. получается супер.

the universal soul · Answer

можно)

Комментарии