iiiveraiii
Вера·Мама сына (9 лет)
Как тушить капусту как в детском саду: пошаговый рецепт
Девочки,поделитесь,как Вы тушите капусту) ну чтобы как та,как в садике ) сладкая,вкусная! Ни разу не готовила,но очень люблю! Нужно прям поэтапно!
Комментарии
Нарезаю капусту не мелко и не крупно.
На сковороду масло подсолнечное, выкладываю капусту и на медленном тушу , добавляю воду, тушу дальше, переодически помешивая, до состояния, пока она не станет мягкой и не станет менять цвет. Солю.
На другой сковороде тушу морковь, на крупной терке натертую, и нарезаный лук. Добавлю соль, копченую паприку, воду, затем томатную пасту.
Затем соединяю ингредиенты и еще немного тушу на медленном.
Люблю еще сосиски добавлять туда 🤤
Нравится Ответить
Лук, морковь, болгарский перец и капусту нарезаю и закидываю в мультиварку, перемешиваю и тушу полчаса, затем добавляю специи и кетчуп/томатную пасту и тушу еще минут 15. Можно есть сразу, но вкуснее когда постоит ночь.