Маш: что это за бобовые и как их правильно употреблять
Девчонки. Есть вопрос.
Я тут на одной душевной романтической встрече.
Отведала маш😂
МАШ.... Сказала мне моя подруженька, презентуя явства, а я ей :-"Что мажь?" 😂
Попробовала. Ничего так.
А я потом почитала, и охренела какие это полезные бобовые. Кто выращивает, проращивает, питается этим. Или как-то по другому включил в свой рацион. Делитесь 😉
Комментарии
@marysa113 Замачиваю в воде на полчасика примерно, чтоб разбухли и потом добавляют в йогурт, творог, салаты и т.п.) еще его можно просто выпить, если позавтракать не успеваешь. Не замена пиде, но хорошее полезное дополнение
@marysa113 Да, мне нравится. Сами по себе они больше конечно пресноватые, немного сладенькое послевкусие. Как авокадо кароче😁
Я один раз суп с ним готовила, фсе😁 на этом мои кулинарные изыски с ним закончились. Не скажу, что не понравился, но просто не вошел в наш рацион как-то пока.
Я его грызла. И мне казалось ну пойдёт. Не морщилась
А когда прочла о пользе😅
Думаю, ну можно и грызть на постоянной основе 🤣
Тоже не давно купила попробовать, суп с ним приготовила, оболденно получилось.
@marysa113 обжариваете мясо до золотистости но не сильно, добавляете лук 1 ш , 1 перец болгарский , 1 морковь , 1 помидор , 1 л томатной пасты , обжариваете это несколько минут, можно паприку добавить на ваше усмотрение.
Промываете маш , рис .
Когда все обжарили заливаете водой, Когда закипит добавляете маш , маш должен лопнуть , за тем добавляете кортошку после того как кортошка приготовиться добавляете рис и варите на не большом огне до готовности.
Мне нравится пророщенный в салате и каша из Маша напополам с рисом😋
Обожаю! Проращиваю и ем просто так ложкой или в салаты и смузи добавляю
Насыпать тонким слоем на дно контейнера, налить чуть-чуть водички, чтоб весь слой покрыла. Накрыть крышкой и оставить на сутки. Крышку просто сверху положи, не защелкивай, а то может закиснуть. И можно еще в течение суток один раз воду поменять, но я не всегда так делаю, иногда забываю))
Я его по утрам люблю жевать и сразу ставлю новый контейнер - на следующее утро готов👍 у меня двое младших тоже его едят с удовольствием))
Ну его вкусно просто тушить с овощами, сварить его, в сковородке сделать зажарку и добавить разные овощи, а потом вареный маш и всё вместе протушить, и специй побольше
@marysa113, да-да. Его варить минут 20-30 как гречку или рис, он сварится. А потом вареный в овощи закинуть и потушить. Очень вкусно.
@azhuk А меня никто не позвал, Ань 🙂😅
Сама очень удивилась 🥲
@azhuk 😂да уже не надо 😂
Спасибо, Анечка.
Обязательно встретимся с тобой 🤗
Мы тоже просто так пророщенный его едим)
Я еще в йогурт или творог его как чиа добавляю😂 мне вкусно