Я с этими ингредиентами делаю и как заметила что бы пышные были дрожжи должны быть хорошие,иногда большую пачку берешь же открытая остается она потом плохо поднимается,от саф момент беру маленькую пачку каждый раз новую открываю,всегда пышные что бы не готовила
майонез тоже добавляю и больше сахара(послаще люблю)
Тесто:
Ун 800 гр
Суу 500 гр
Сахар 20 гр
Туз 15 гр
Майонез 35 гр
Сл.май 20 гр
Дрожж 10 гр
Я с этими ингредиентами делаю и как заметила что бы пышные были дрожжи должны быть хорошие,иногда большую пачку берешь же открытая остается она потом плохо поднимается,от саф момент беру маленькую пачку каждый раз новую открываю,всегда пышные что бы не готовила
майонез тоже добавляю и больше сахара(послаще люблю)