Рецепт вкусных сочных котлет🍚🍘
Ингредиенты:
Фарш - 600 гр
Хлеб - 250 гр
Вода - 90 гр
Лук. - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика ( по желанию )
Соль - 2 ч.л без горки
Перец - 1 ч.л без горки
Масло для жарки
Хлеб замочить в молоке и измельчить , лук и чеснок измельчить . Фарш , хлеб , измельченный лук все перемешать в однои посуде , добавить соль , перец и воду. Все хорошо перемешать и формировать котлеты ( 14-15 штук примерно выйдет ) .
Ас болсын🌸❤️
Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂 6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер. #yanaermolaevaготовит
Отгремела наша вечеринка! Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?
Девчонки, кто как готовит котлеты? У меня в е стандартно: мясо, лук, чеснок , булка, соль, перец. Поделитесь своими секретами. Хочется чего-то новенького
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Как готовите котлеты из фарша? Можно же погружным блендером измельчить лук и и хлеба добавить в фарш? Собираюсь приготовить котлеты с пюре, а блендера обычного нет
Gucci ·Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
Чем формируете котлеты ?
·Ответить