Рецепты брускетт для ифтара: творожный сыр, индейка, томаты

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊

Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.

Меню😁:

-Самса с мясом

-Бауырсаки

-Курица( замариновали в соусе терияки)

-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)

-Оливье

-Салат с тунцом

-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)

-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.

-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?

Маскарпоне или творожный ?

Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола.

Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус.

Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Я только сегодня поняла, что я большой любитель сыра)

В данный момент у меня в холодильнике творожный сыр, плавленый, Фета, сулугуни, сыр в пластинках и обычный домашний сыр) 😄

А вы любите?)