Как правильно готовить живую рыбу: заморозить или сразу жарить?

Question

Купила днём живого карася для жарки. Он ещё шевелится. Лучше заморозить сначашп?

Светлана · Answer

Это же хорошо- свежий. Спокойно чистите и потрошите. Можете оглушить , если дергается

Ольга · Answer

Один удар ножом и всё

Вера · Answer

По этому, лучше брать замороженные или разделанные

marsy1123 · Answer

Живучий карась))я бы оставила до утра, чтоб сам помер. Жалко на живую потрошить 🥲

Из80-х · Answer

Вот и я тоже живого не могу трогать.

Юлия · Answer

А оставить медленно умирать не жалко? 😀

marsy1123 · Answer

@julie_nik тоже верно, но как-то помереть ему всё таки нужно 😁

Self · Answer

Потрошить, чистить и жарить 🤔

Из80-х · Answer

Я так не умею.

Елена · Answer

Вы хотите живого прям заморозить? 🤭

Из80-х · Answer

Вот жду, когда перестанет шевелиться.

Комментарии