Как запечь молодой картофель с кожурой в духовке: рецепт

Помыть

В идеале потереть щеткой, что б шкурка стала тонкой совсем

Или берут молодую картоху с тонкой кожурой

В разогретую духовку 180 гр

На лист поставить

Я обычно солю картофель

Немного масла капаю подсолнечного

И куркумы немного( она даст волшебный цвет)

Можно специи добавить

Хорошо перемешать

И в разогретую духовку

Минут 40

Я сперва отвариваю его минут 15

Чтоб немного хоть протыкался вилкой