Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Альбина
Альбина
Мама двоих (1 год, 3 года)

Как приготовить творожную запеканку в мини-духовке

Дамы, а есть простой рецепт запеканки с творогом?

Обожаю ее, сколько пробовала готовить - не получается.

У меня еще духовка мини, и творог домашний)

8

Комментарии

liana___5

ЛианаМама сына (4 года)

2 пачка творога (по 180 грамм)

2-3 яйца

4 ст.ложки манки

3-4 ст.ложки сахара

80 грамм сметаны

Форму смазать масло и в духовку при 180С на 20-25 минут

Ответить

liana___5

ЛианаМама сына (4 года)

Только прочитала что творог домашний. Тогда всё тоже самое, только еще пробить блендером. Чтобы консистенция получилась как сметана густая

Ответить

lelom

ElenaМама сына (1 год)

Мне почему-то с манкой меньше нравится запеканка, хотя без нее она у меня сильнее опадает

Чаще всего по этому рецепту готовлю, вишню или другие ягоды редко добавляю, просто пропускаю этот этап

Выпекать около 50 минут 180градусов

Ответить

pro4e4ka

ЕвгенияМама двоих (1 год, 8 лет)

О, очень кстати будут рецепты и мне)

Сегодня собралась тоже готовить запеканку

Ответить

nastya0105

Анастасия АМама двоих (3 года, 8 лет)

- творог 600гр

- 4 яйца

- манка 4ст.л. + присыпать ёмкость

- мука 3 ст.л.

- разрыхлитель 0,5 ч.л.

- соль 0,5 ч.л.

- сахар 100гр (мы любим не сладкую, добавляю не более 60гр)

Желтки, сахар, соль перемешать. Добавить творог, лучше пробить в блендере до однородной массы. Перемешать. Добавить манку. Перемешать. Белки взбить до густой пены. Добавить в творожную массу. Перемешать и оставить на 10мин.

Форму смазать слив. маслом (я смазываю растительным) и присыпать манкой. Лишнее стряхнуть.

В муку добавить разрыхлитель, просеять. Добавить в неё творожную массу. Перемешать.

Выпекать 45 мин на 180гр

Ответить

irinananana

ИринаМама сына (7 лет)

Творог 400 Гр (у меня покупной зерновой 5%)

2 яйца

5 ст.л манки

4 ст л муки

Сметана (большая банка)

Блендером до однородной массы, и дать постоять минут 15-20.

Можно немного молока, если сильно густая масса получилась, на глаз

Добавляю еще изюм.

В стеклянной форме без масла ставлю в духовку на 180 гр на 40-50 минут

Ответить

albinarerih0309

АльбинаМама двоих (1 год, 3 года)

Спасибо, а можно сразу вопросы еще?

А если использую домашний творог?

И почему в стекле и без масла?

Ответить

irinananana

ИринаМама сына (7 лет)

@albinarerih0309, у меня никогда домашнего творога не было, честно сказать не знаю. Поэтому написала какой беру, чтобы оценить подходит под ваш запрос или нет ))

Масло просто не люблю, а стекло потому что не прилипает к нему, видимо манка не дает )

Ответить

Всем привет. Девчат как давать вместе творог и фруктовые пюре? Творог потихоньку ввожу, живот болит. Даю через день.…

Всем привет. Девчат как давать вместе творог и фруктовые пюре? Творог потихоньку ввожу, живот болит. Даю через день. Когда не даю творог, кормлю пюре. Что-то с молочкой у нас как-то тяжело идёт 😐