Дамы, а есть простой рецепт запеканки с творогом?
Обожаю ее, сколько пробовала готовить - не получается.
У меня еще духовка мини, и творог домашний)
Только прочитала что творог домашний. Тогда всё тоже самое, только еще пробить блендером. Чтобы консистенция получилась как сметана густая
О, очень кстати будут рецепты и мне)
Сегодня собралась тоже готовить запеканку
- творог 600гр
- 4 яйца
- манка 4ст.л. + присыпать ёмкость
- мука 3 ст.л.
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 100гр (мы любим не сладкую, добавляю не более 60гр)
Желтки, сахар, соль перемешать. Добавить творог, лучше пробить в блендере до однородной массы. Перемешать. Добавить манку. Перемешать. Белки взбить до густой пены. Добавить в творожную массу. Перемешать и оставить на 10мин.
Форму смазать слив. маслом (я смазываю растительным) и присыпать манкой. Лишнее стряхнуть.
В муку добавить разрыхлитель, просеять. Добавить в неё творожную массу. Перемешать.
Выпекать 45 мин на 180гр
Творог 400 Гр (у меня покупной зерновой 5%)
2 яйца
5 ст.л манки
4 ст л муки
Сметана (большая банка)
Блендером до однородной массы, и дать постоять минут 15-20.
Можно немного молока, если сильно густая масса получилась, на глаз
Добавляю еще изюм.
В стеклянной форме без масла ставлю в духовку на 180 гр на 40-50 минут
Спасибо, а можно сразу вопросы еще?
А если использую домашний творог?
И почему в стекле и без масла?
@albinarerih0309, у меня никогда домашнего творога не было, честно сказать не знаю. Поэтому написала какой беру, чтобы оценить подходит под ваш запрос или нет ))
Масло просто не люблю, а стекло потому что не прилипает к нему, видимо манка не дает )
Как же меня все достало. Детей я точно больше не хочу. В чем радость, что кто-то постоянно треплет тебе нервы? Каждое утро ор на всю квартиру: в школу не пойду, колготки не те, есть не буду. 15 минут я слушала, что все колготки не те!!!! На завтрак: клубника, голубика, ежевика, огурцы, 2 вида творога, каша! И все не то!!!! 🤬 Я уже просто не вывожу!




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
В топе очень неоднозначначная запись про ребенка у которого день варенья. И к ним в игровую пришел мальчик и навязчиво просил торт и свечки. И вопрос в том, угостили бы или нет.
И собственно выделяются 3 варианта ответов:
1.нет конечно. Мой торт. Мой др. Ребенок не воспитан и вообще это все ужасно.
2. А вдруг аллергия?? Пойду искать родителей...
3. Вы что бессердечные такие??? Это же ребенок. Я кормлю всех даже чужих. Когда люди стали такими злыми итд.
Мне как человеку, которому делать неф...
Здравствуйте подскажите пожалуйста можно ли перевести рацион питания ребенка со смеси на натуральное деревенское коровье молоко и давать чисто его на ночь. Так же на полдник творог со сметанкой размельченный в блендере. Педиатр говорит можно уже приучать к общему столу.
2 пачка творога (по 180 грамм)
2-3 яйца
4 ст.ложки манки
3-4 ст.ложки сахара
80 грамм сметаны
Форму смазать масло и в духовку при 180С на 20-25 минут