Как приготовить салат Цезарь дома: рецепты и советы мам

Основную роль играет соус конечно

Майонез

Горчица

Ким чи

Соевый соус

Чеснок

Листья ромэн , помидоры черри , сыр твердых сортов

И куриная грудка и сухари

Соус готовлю так

Майонез , соевый соус немного на глаз, чеснок также на глаз

Натереть / выдавить

Листья романо / айсберг в соусе от души обвалять

Грудку отбить, чтоб была сочная , обжарить с двух сторон целиком, потом нарезать

Помидоры черри

Сыр пармезан

На тарелку

Выложить листья в соусе , грудку , черри, сухари ( лучше тоненько нарезать хлеб типа чиабатты и просушить на сковороде или в духовке ) , сверху

Сыр

Сейчас напишу как мы в заведении готовим .

Послушаю