У нерафинированный масел низкая точка горения. Около 60 градусов, это значит что при нагревании в 60 гр будет гореть и будут образовываться формальдегиды. Нужно выбирать масла для жарки рафинированные с высокой точкой горения. Например оливковое, топленое масло
Это обалденное масло для приготовления овощей, картофеля и рыбы, добавляете к рафинированному, только на нём одном нет так как оно нерафинированное, но горчичное масло обалденно раскрывает вкус именно овощей, картофеля и рыбы при жарке поэтому добавляю, ну и в салаты можно
🙃🙃🙃·
Мама двоих (младенец)
Холодный отжим насколько я помню только в салаты, термически нельзя обрабатывать
Екатерина·
Мама сына (7 лет)
Нет, на таком жарить нельзя
Екатерина··
Мама сына (7 лет)
Ищите как минимум рафинированное
Наталья··
Мама подростка
рафинированное подсолнечное масло это яд ( содержатся нефтепродукты ).
Используйте нерафинированное подсолнечное масло.Всем здоровья !
Оля·
Мама двоих (младенец)
У нерафинированный масел низкая точка горения. Около 60 градусов, это значит что при нагревании в 60 гр будет гореть и будут образовываться формальдегиды. Нужно выбирать масла для жарки рафинированные с высокой точкой горения. Например оливковое, топленое масло
Елена ··
Мама дочки (7 лет)
Такое подойдет ?☺️
Оля··
Мама двоих (младенец)
Оля··
Мама двоих (младенец)
да, это обычное оливковое масло
Marianmakeup·
Мама двоих (младенец)
Это обалденное масло для приготовления овощей, картофеля и рыбы, добавляете к рафинированному, только на нём одном нет так как оно нерафинированное, но горчичное масло обалденно раскрывает вкус именно овощей, картофеля и рыбы при жарке поэтому добавляю, ну и в салаты можно
Василина·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Жарить точно нет)
LidiaD·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я на смальце жарю по возможности все . И на чугунной сковородочке . Как в старину 😀