Какой рис используете для плова , желательно магнит/пятерочка ? Буду первый раз делать в мультиварке, обычно когда делаю на плите не получается рассыпчатым



Тоже беру такой, из него только вкусно получается
Вообще покупаю басмати в индийском магазине. Если его нет самый обычный рис, но хорошо замачиваю и на раскаленной сковородке обжариваю 👌🏻
Я всегда брала басмати в чёрной упаковке, но последний раз от него какой то очень странный привкус шел
Тоже читала отзывы в пятерочке и все пишут что в последнее время странный запах от него
Лазер дорогой и ничем не уступает простому пропареному длинозерному
@annavocalist, не заметила большой разницы в цене между лазером и обычным рисом, мне понравился плов с лазером, с пропаренным тоже неплохо, но мне не зашло
@annavocalist, а я не люблю пропареный. Готовим только из круглого. И я, и мама.
Я перед готовкой сама рис запариваю. Заливаю крутым кипятком. И он стоит, пока готовится все остальное. Перед тем, как рис добавлять, хорошо его промываю под водой.
Вот я когда беру для плова, выходит каша. Беру просто пропаренный и все ок.
@annavocalist я не ем лук, у нас всё без него, даже котлеты)
Из чижика! НО не пропренный для плова, а длиннозерный. И тогда это рассыпчатый плов, а не каша