Сколько времени нужно, чтобы научиться шить на среднем уровне?

Зависит от цели. Я начала шить исключительно для того, чтобы дочке шить костюмы для танцев. От покупки первой швейной машинки до готового костюма ушло 3 недели. Обучалась по ютубу с нуля, в школе трудов не было, т.к училась в музыкальном лицее

Смотря ж для чего одно дело наволочку или простынь ,( где по сути одна строчка), другое если брюки .. ( там и раскрой и строчки)

Посмотрите на Ютубе много роликов обучающих. Мне даже школьных уроков хватило труда, чтоб потом вспомнить в семейной жизни 🤣😁.