Рецепт слоёных трубочек с белковым кремом: быстро и вкусно
СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
Некогда худеть к лету🤭🤭🤭
Взбрело в голову трубочки попробовать сделать и вот.
Тесто покупное бездрожжевое, в следующий раз свежее возьму, его тогда бы удалось тоньше раскатать, мое сто лет лежало в морозилке уже. Но вкусно всё равно получилось🤤👌
Крем попробовала новый: белково-заварной. Классный, плотный 👍 Из остатков даже тюльпаны попробовала сделать💐. Уже час как отсадила на тарелки, стоят как солдатики💂♀️ отлично подойдет для более сложных украшений тортов и пирожных🎂
Крем:
В сотейнике сварить сироп: 180 гр сахара+ 60 гр воды до 120 °С.
Пока варится сироп, взбить три белка с щепоткой соли и лимонной кислоты до мягких пик.
Когда сироп готов, влить его в белки тонкой струйкой на средних оборотах миксера. Когда весь сироп вылили, 5-7 минут взбиваем на сильных оборотах для стабилизации. Я еще сегодня вкусную ванильку купила, добавила чуток- отпад просто 👌
#трубочкисбелковымкремом
Комментариев ещё никто не написал.
Что приготовить завтра: 5 простых и вкусных блюд для всей семьи
#чтоготовитьзавтра
Макароны по-флотски;
Овощная нарезка;
Чебуреки( покупное тесто+фарш);
Цезарь по-домашнему;
Трубочки с белковым кремом.
Где заказать трубочки с белковым кремом?
Где можно заказать вкусные трубочки с белковым кремом ?
Где купить вкусные корзиночки с белковым кремом?
Где купить вкусные корзиночки с белковым кремом?
ХРУСТЯЩИЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ😍😍😍
СЕГОДНЯ ДОСТАВКА🍦🍦🍦🍦
ЖЕЛАЮЩИЕ ПИШИТЕ! СКОРО ОТЪЕЗЖАЕМ🚘🚘🚘🚘