Как приготовить сочные котлеты в аэрогриле: советы мам

Зависит от жирности фарша. Если жирненькие, то не сухие получаются. Если делаю из филе грудки, то суховаты.

Их нужно все равно обжарить на сковороде. Корочка образуется и не дает вытечь соку. В гриле просто вода из них испаряется и все. Это как овощи в гриле сделать без масла...