Как найти продавца в бутик парфюмерии перед декретом

В общем у меня есть бутик с оригинальной нишевой парфюмерией, дело в том что я тут сижу сама с утра. Но так как Иншаллах в августе рожу мне нужен будет продавец-консультант. Честно, никогда не делегировала этот момент незнакомым лицам. Так боюсь, очень много вопросов, как делать учет, как будут идти продажи … эхххх может тут есть опытные бизнесвумен, как вы справлялись?