Как приготовить даргинский слоёный хинкал: советы мам
Подскажите девочки как вы готовите даргинский слоёный хинкал , по ютубу сколько раз готовила, у меня они не поднимаются не пышные совсем , и цвет темнеет ?
Лучший комментарий
LuМама двоих (5 лет, 11 лет)
Вот по этому рецепту если делать получаются пышные и не темнеют, до этого у меня всегда темнели
Комментарии
LuМама двоих (5 лет, 11 лет)
Вот по этому рецепту если делать получаются пышные и не темнеют, до этого у меня всегда темнели
ЛейлаМама дочки (5 лет)
Здравствуйте, а на быстром огне варить или среднем. У меня индукционная плита, сложно так интенсивность кипения подобрать
Mamii HalimaМама двоих (младенец)
@abdulbekova.94 этого незнаю
LuМама двоих (5 лет, 11 лет)
@abdulbekova.94, на среднем
patiiiМама двоих (младенец)
1.не забить мукой
2.в теплом месте быстрее поднимется
3.когда формируете шарики из теста тоже оставить подняться
4.когда уже сформировали рулеты из теста тоже оставить
Тонко раскатываете и заворачиваете ❤️
Сегодня кстати буду их готовить для гостей 😮💨
Mamii HalimaМама двоих (младенец)
@malechka02 @blueberryyy @milka199 @farida.ymalaeva девочеи ещё один вопрос лучше делать на молоке или на воде ?
мальвинаМама троих детей
И так и так делаю. Во вкусе нет разницы. Можно на молоке
ФаридаМама сына (6 лет)
Я делаю на воде
На воде ставлю
ФаридаМама сына (6 лет)
После того как поставили в мантаварку надо минут 30 их оставить там чтоб поднялись потом только включать огонь , всегда получаются пышные
Главное тесто , чтоб не было слишком твердым или не слишком жидким . И оставлять нужно их подойти минут 20-30 на мантоварке. Прежде чем поставить на огонь
MilkaМама двоих (3 года, 8 лет)
Да да , главное не забитое тесто мукой сделать, мягкое . Дать поднять хорошенько в миске в начале, и в конце перед варкой
мальвинаМама троих детей
Сколько варите ?
мальвинаМама троих детей
@malechka02, и тесто делайте супер мягкое, липкое. Оно так будет воздушнее. Хинкал нежный и мягкий
Mamii HalimaМама двоих (младенец)
@malechka02 Спасибо попробую так сделать
мальвинаМама троих детей
@mamiii0417, Ин ша Аллагь все получится 🩷
Читайте также
Кто в вашей семье готовит?
Когда уезжают жены, то готовят мужьям, у нас наоборот, уезжает муж на выходные, готовит нам 🤗Да, у нас в семье готовит практически он, ещё до свадьбы было решено, когда он мне сделал предложение, я сразу сказала, что готовить терпеть не могу, хоть и умею, но это не моё, он согласился, сам попал😁И не надо жалеть только 🤣, ему нравится готовить, его папа тоже часто готовит, и брат старший , у них это семейное, короче мне повезло👍) А ваши готовят?)
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Мама в отчаянии: муж упрекает за неготовку, но сам не помогает с дочерью. Читайте эмоциональную историю о неравном распределении обязанностей в семье и советы мам!
Мамы мальчиков, будут ли ваши сыновья уметь готовить?
Мамы мальчиков, будете ли вы учить готовить сыновей ? Элементарное. Должен ли взрослый мужик уметь готовить ?
Новый год: подготовка!
Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов Я начну: В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!
Почему русские женщины не хотят много детей?
Девочки, мы с мужем готовим один социальный проект. Он сугубо националистический, поэтому без обид, вопрос для русских женщин. Какие у вас есть личные предубеждения против многодетности? Почему вы не хотите много детей?
🧡пр
Главное тесто , чтоб не было слишком твердым или не слишком жидким . И оставлять нужно их подойти минут 20-30 на мантоварке. Прежде чем поставить на огонь
·1 отметок «Нравится»1·Ответить