4 рецепта домашних сосисок для малышей: курица, рыба, кролик

4 вида сосисок для малышей

🐔 Куриные сосиски с кускусом

Ингредиенты:

✅ 120 гр. куриного фарша

✅ 2 ст.л. кускуса

✅ 1 яйцо

✅ 40 гр. помидора

✅ 20 гр. репчатого лука

✅ соль (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Помидор и репчатый лук порежьте на очень маленькие кусочки.

Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

Разложите получившуюся массу по формочкам и готовьте на пару 30 минут.

🐟 Рыбные сосиски с брокколи

Ингредиенты:

✅ 200 гр. рыбного фарша

✅ 50 гр. брокколи

✅ 2 кусочка батона

✅ 1 яйцо

✅ 1/3 ч.л. соли (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Отварите брокколи до мягкого состояния.

Батон замочите в воде на 5 минут, после этого отожмите.

Положите в чашу блендера брокколи, батон и яйцо и взбейте до однородной массы.

Добавьте фарш с солью и хорошо перемешайте.

Разложите в формочки и готовьте на пару 30 минут.

🐰 Суфле из кролика с тыквой

Ингредиенты:

✅ 100 гр. филе кролика

✅ 100 гр. тыквы

✅ 1 яйцо

✅ 80 мл. молока

✅ 20 гр. батона

✅ соль (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Батон замочите в молоке. Филе кролика и тыкву порежьте на маленькие кусочки.

Белок отделите от желтка.

Добавьте в чашу блендера кролика, тыкву, желток, соль и молоко с батоном и взбейте все до однородного состояния.

Белок взбейте до плотной густой пены и аккуратно вмешайте в фарш.

Разложите суфле по формочкам и готовьте на пару 30 минут.

🐔 Куриные сосиски с кускусом

Ингредиенты:

✅ 120 гр. куриного фарша

✅ 2 ст.л. кускуса

✅ 1 яйцо

✅ 40 гр. помидора

✅ 20 гр. репчатого лука

✅ соль (по желанию, с 1 года)

Приготовление:

Помидор и репчатый лук порежьте на очень маленькие кусочки.

Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

Разложите получившуюся массу по формочкам и готовьте на пару 30 минут.