Почему люля-кебаб розовый внутри после готовки?
Хелп (
Почему люля кебаб может быть розоватым внутри,сок прозрачный.
Фарш делала сама,мясо тоже проверенное-деревеское.
Делала в духовке вверх -низ 20мин и на гриле 10мин.
Съесть -сьели,вае оч вкусно,но просто интересно почему цвет не серый,а розоватый
Комментарии
Я в люля добавляю зелень, и лук. С луком фарш темнеет, мне кажется. У меня всегда коричневые.
Лук я добавляю когда мясо в мясорубке прокручиваю.
А зелень не стала рисковать,сын может забраковать
Красивый люля кебаб,у меня сын сказал:
"Ты какашки приготовила"😅🤣серые,чёрные получились
Уф мой с детства тоже внешний вид оценивает 🤣🤣🤣
Из детства, одна из запоминающихся фраз после еды: « спасибо мамочка, было не вкусно, но все равно спасибо» 🤣🤣🤣
@detkoli 😄😄😄главное спасибо сказал)))
А мой прям засыпал комплиментами,3шт съел)
Потому что соседей не пригласила 😃