Мама двоих (младенец)

Как правильно приготовить лазанью, чтобы листы не были твердыми

Девочки, кто делает лазанью? Делала еще в молодости. Но помню, что по краям листы были твердыми. Сейчас очень захотелось. Увидела где-то, что на пару минут можно в горячую воду положить… действует такой лайфхак? И еще грибы стоит добавить или они испортят вкус?

Рецепты лазаньи Кулинарные советы Домашняя кухня

@olya-dvirnik, я все добавила, варила чтобы не переварились, а то разорваться могут и аккуратно щипцами достала. До этого не обваривала, не пропеклись, пришлось дольше готовить, но в итоге пропеклись. Но с обвариваем мне больше понравился способ.