Рецепт куриных котлет «Нежность»: как в Вилке-Ложке дома

Девочки, если вдруг кто-то любит куриные котлетки «нежность» в вилке-ложке, пишу для вас рецепт похожих котлеток❤️

Ингридиенты:

700г куриного филе,

1 яйцо,

150 г тертого сыра,

3 столовых ложки майонеза,

2 столовых ложки муки,

1 столовая ложка картофельного крахмала,

1 луковица(репчатый лук),

1 зубчик чеснока,

1 чайная ложка молотого кориандра,

1,5 чайной ложки паприки копченой,

Соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

Мясо порезать мелкими кубиками,я делила один кусок филе на три слоя, резала на полосы и мелко резала кубиком. Мелко нарезать лук, сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо и остальные ингредиенты, хорошо перемешать фарш. Я выкладывала на хорошо разогретую сковороду, после жарила до золотистой корочки на среднем огне, в конце доводила до готовности лука 20 минут на маленьком огне под крышкой. Фото,к сожалению, не делала, но было вкусно 🤤