Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама дочки (1 год)

Почему не получается квашеная капуста: советы и решения

У меня уже второй раз не получается квашеная капуста. Все делала по рецепту, понять не могу что не так. Она бродит 🤡

Есть идеи из-за чего это? Может мало капусты на банку? Или банка формы не той 💩

Подсказывайте, емае

4

Комментарии

shine-kiss

ЮлияМама дочки (7 лет)

Погуглите семена алтая квашеная капуста по их рецепту у меня получилась

Ответить

nadia0207

НадеждаМама троих детей

Да, банка должна быть очень очень плотно набита и под горлышко. Заметила, если неполная её надо сразу съедать, иначе темнеет. Соли надо рассчитать в меру, не могу сказать сколько, на глаз делаю. Но лучше чутка не досолить. Через сутки протыкать чем-то длинным до дна, чтоб пузырьки выходили. Несколько раз и желательно прохладно в помещении. Просто я без неё жить не могу😅 довели до идеала с годами

Ответить

daryatretyakova

ДарьяМама дочки (1 год)

Вот видимо не сильно плотно забила, потемнела сверху и начала бродить)

Спасибо большое 🫶🏻

Ответить

dahaaa

ДарьяМама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

Тоже всегда она не получается (

Ответить

девочки, если я дала 5 дней брокколи, а завтра хочу дать цветную капусту...я должна дать завтра банку брокколи и ложку…

девочки, если я дала 5 дней брокколи, а завтра хочу дать цветную капусту...я должна дать завтра банку брокколи и ложку капусты? так получается? получается в день у нас теперь по любому банка овощей будет? (на фото четверть банки брокколи 😄)

Я хуевая мать . Кормлю ребёнка цветной капустой из банки. Ребёнок не ходит на горшок , спит только со мной. Девочки, а…

Я хуевая мать . Кормлю ребёнка цветной капустой из банки. Ребёнок не ходит на горшок , спит только со мной. Девочки, а вы вытираете посуду полотенцем , после того, как помыли?

Девочки сегодня писала о том, что и муж скормил банку капусты вместо кабачка, которую мы ещё не ввели😵 И вот к вечеру…

Девочки сегодня писала о том, что и муж скормил банку капусты вместо кабачка, которую мы ещё не ввели😵 И вот к вечеру покраснели щеки , это реакция на капусту ?