Какую рыбу выбрать для жарки и запекания с минимумом костей

тилапию берите, почти без косточек. Судак, тоже мало. Форель, семга. Беру в фишке либо на рынке

Стейки форели, окунь морской, тилапия

Вообще рыбу не ем. У них у всех там червяки 🪱🫠

Что форель, что хек, что семга, скумбрия и тд

Где бы не покупала, везде попадаются (((

Я беру кубики минтай, горбуша треска. В магните, перекрестке, вкус вилл. Беру стейки форели, в магните прям целую Дорадо беру, чистится легко костей почти нет. Также целую форель беру, не вот много костей.

Филе окуня беру в чижике

Беру только филе. Минтай в чижике, он там целой рыбкой филе или брикетами, я и так и так беру. Кижуч, форель беру стейками в ленте, скидки хорошие бывают. Хек беру медальоны в пятерочке. Еще в Самокате заказываю филе трески в панировке, они выглядят как котлетки, а внутри филе без костей, сын очень любит.

Рыбу беру только на рынке, рядом у меня Поляна, беру скумбрию, мойву с икрой, морской окунь, стейки форель, семга, горбуша, палтус🤤 если речную хочу, типо судака, карасей, то еду на рынок в 15, там мужчина продает уже много лет

Филе минтая прям кубиками - в форму, специи, сверху морковь и лук. Под фольгу и в духовку.

Детям отлично. Костей нет.

Для себя можно ещё сверху мазик +сыр.

Тилапия также, но там попадаются большие по серединке - их видно, сразу вынуть.

Семга, форель - перекрёсток

Или заморозка в самокате

Если хочется рыбки беру свежую форель, заказываю в рыбном в волгаре. Готовлю просто в аэрогриле

Рыбу берем только в Метро

Даже на доставку привозят свежак со льдом. Бывало даже очередь на нее, переносили заказ на дату привоза 🤗

Рыбу покупаем заморозку на оптовой базе на заводском шоссе. Приезжаем раз в 3 месяца и забиваем 2 полки морозилки. Самое любимое это морской окунь и камбала. Там рыба дешевле и прям с контейнера с севера. Не перемороженная. Ооочень вкусная. Дам контакт если надо.