сколько минут под медленным огнем варите плов ?



Хотя это и от риса зависит , некоторые сорта варятся бистро а некоторым нужно примерно 30 минут
20 минут после вскипания и потом минут 15 еще под закрытой крышкой держу чтоб паром доварился и пропитался
Сегодня впервые посчитала время как закинула рис в кипящую воду а не тогда когда уже рис вскипятить , то есть закинула рис в кипящую воду и с этих минут варила ровно 30 минут и получилось идеально 👌