
Теперь меня не оставить))) яблоки, бананы, помидоры, на очереди пастила. Кто-то делал куриные снеки в сушке?



@vvv_v, чуть подмороженную грудку тонко режу, добавляю любые специи, соевый, нитритную соль из расчета на вес мяса. Мариную минимум 8 часов, дальше сушу на 60 градусах 5-6 часов.
Курица вообще огонь!