Можно ли сделать крем для рулета только из творожного сыра без сливок?

Я делаю сыр, пудра, масло

Спасибо девочки, сгоняла за сливками))

Мб масло слив растопленное добавить. Сах пдры немного. Типо как крем на синабон

Лучше не портить десерт и купить сливки

Я для тортов только сыр и Сахар делаю. Для меренги слишком плотный такой крем. Вы меренгу сломаете, пока наносить будете