





#чтоготовитьзавтра
Манты;
Крабовый салат;
Бутерброды;
Грудинка в луковой шелухе;
Холодец.
На 3литра воды стакан крупной соли(200мл). Доводим до кипения,закидываем три горсти луковой шелухи,3-4 лавровых листа,10 горошин чёрного перца,кипятим 3-5 минуты и закидываем грудинку порезанную на средние куски(у меня 1.5 кг,это две грудинки(прослойки)),варим на медленном огне 20 минут,выключаем и оставляем в рассоле до полного остывания (я Варю на ночь),утром встаём и натираем тёртым чесноком,даём пропитаться хотя бы с часок и можно кушать)))приятного аппетита!😋
Поделитесь, пожалуйста,рецептом грудинки 😍