Девочки,вы по рецепту Энди шефа красный бархат, коржи сколько в духовке держите? Там 130 градусов
Вот мне нужно найти идеальное время,чтобы не проверять каждые 5 минут)оказывается с маленьким ребенком это проблематично😁
@alia_f Ну так не получится) только методом проб и ошибок своих. Тк духовки, противни, тесто у всех разное. Я уже пять лет готовлю торты на все семейные праздники и никогда не бывает чтоб прям минута в минуту готово было)
@mn.shulga, в свой духовке получится) я готовлю один и тот же торт😁тест по граммам всегда одинаковое) а от чужой духовки сориентируюсь) просто я вот час 20 держала на 130 и в итоге ничего не прилипало, но мне влажными коржи кажутся слишком
Я на 130 делала, минут 40-50, потом 150 и каждые минут пять проверяла на шпажку.