Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
K..
K..
Мама троих детей

Окрошка по ночам: как мамы готовят любимое весеннее блюдо

Рубрика #ночнаякулинария 😆я так понимаю, в ближайший год готовить что-то более-менее сложное, требующее времени и внимания, я буду по ночам 😅 сегодня вот в ночи случилась окрошечка🤤 для меня это блюдо - символ наступающей весны. Блюдо с самым свежим весенним вкусом. С детства помню, всегда к 8 марта ее готовили. И самый крамольный вопрос: у вас на квасе или на кефире? У меня авторская заправка - кефир, минеральная вода газированная и довожу до вкуса солью, горчицей, перцем и лимоном. 🤤🤤🤤

16

Комментарии

svetlanakis

Светлана

Мама двоих (младенец)

Вместо кефира если ряженка тоже очень вкусно

km005

K..

Мама троих детей

Надо попробовать 👍🏻

fizaliya05

Надежда

Мама двоих (3 года, 12 лет)

Вода и уксус))

km005

K..

Мама троих детей

Ого! Даже не слышала про такой вариант!

anytamamamatvei

Аня

Мама двоих (3 года, 9 лет)

@km0mmy до 15 лет родители, все родственники, соседи, друзья родителей готовили всегда вода и уксус, очень редко кто лимонку.


В 16 уехала учится в Ростов

И тут то я узнала и попробывала совершенно другую акрошку.

На воде теперь вообще не ем. И кстати родители тоже больше не делают

Мой фаворит тан или айран иногда 50/50.

Сметана с майонезом пополам

gracheva.rnd

Танюша

Я делаю на тане и айран сметана🔥 на Пасху готовлю почему то с детства эта традиция еще от мамы)

infilight

InFiLight

Мама сына (4 года)

Вода,майонез и уксус.

По другому не воспринимаю)))

anastasi_mart

Анастасия

Мама сына (9 лет), беременна (34 нед.)

У меня тоже в рационе окрошечка😅


Делаю на воде/сметана/лимонная кислота.

novoya-moya

Яна

Мама сына (9 лет)

У меня окрошка - это лето! Есть холодный "суп", когда за окном +3, как-то зябко 😁

Готовлю на газир. айране или тане (разницы между ними не нашла). 🤍

inessa_sh

Инесса

Мама сына-младенца

Кефир и минералка)

stopnastya2001

Анастасия

Мама дочки-младенца

Хм.... вы случайно не моя мама? Она делает такую же заправку, соответственно и я 🤭

murzaeva25

Юлия

Мама двоих (младенец)

Айран

vzbitiy_slivka

Екатерина

Мама сына-младенца

Только на квасе 😅😅😅

Собственно, что-то отличное от кваса попробовала уже в Ростове, дома такие заправки не распространены

tata1611

🌸

Я так же как и вы заправляю))

А у меня окрошка с Пасхой ассоциируется)) первую на Пасху всегда готовлю))

После нее свекольник холодный идет🤌

dariuz

Дарья

Вода, майонез и лимонный сок или кислота. Рецепт из детства, готовили так бабушка и мама. Другие, особенно на минералке и кефире, вообще не переношу на вкус 🥲 Дело привычки. Ну и, конечно же, ассоциации с детством.


Обожаю такие посты, где поднимаются темы разнообразия рецептов. Всегда читаю с интересом, у кого как принято и кому как вкусно)

annamartynen7

Анна

Мама двоих (4 года, 14 лет)

Обожаю окрошку😍 Я делаю на смеси тана и айрана

Соц опрос На ночь глядя 🤣

Соц опрос На ночь глядя 🤣 Что бы Вы выбрали Если бы была возможность выбирать 1 - всегда чистое тело без волос ( ноги / руки / бикини / подмышки) 2 - всегда чистая голова и шикарная укладка 3 - еда готовит сама себя, любые блюда 🤣

Как вы относитесь к окрошке?

Окрошка 💚 Готова летом кушать на завтрак, обед и ужин Разделяются три лагеря, те кто любят: 1) кефир + минералка(вода) + лимон.кислота(уксус) 2) квас 3) не любят окрошку , в принципе 🤷🏻 ♀ А вы как относитесь к этому блюду?

Девочки! Наверняка у каждой из вас есть блюдо (или несколько блюд), которые вы обожаете 🤤😍 но терпеть не можете готовить…

Девочки! Наверняка у каждой из вас есть блюдо (или несколько блюд), которые вы обожаете 🤤😍 но терпеть не можете готовить 😥 у меня это драники и рубленые котлеты) а что у вас?)