Что приготовить из филе минтая: быстрые и вкусные рецепты

Можно сделать котлетки рыбные, запечь в духовке со специями, сметаной, можно также сделать овощную подушку, получается очень вкусно

Я всегда по этому рецепту делаю, очень вкусно получается

ссылка

Рубленные котлеты делаю.

Режу кусочками филе, у меня обычно 400 гр, добавляю 2 яйца, тру чеснок, лук, 2 ложки муки, перемешиваю и жарю на сковородке

Я обычно просто со специями заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Полезно и в целом вкусно. Но сам минтай, рыба, конечно, на любителя. Ну или рыбные котлеты. В целом все)))

Сверху помазать сметаной, смешанной с приправой для рыбы, сверху поджарку из лука и моркови, а сверху сырную шапочку и в духовку )

Лук, морковь обжарить и минтай порезать на кусочки, в конце сметану и потушить, очень вкусно

Обжарить лук и морковь в томатной пасте сверху на рыбу навалить и запечь

Сверху на филе поджарку из лука и морковки+ сметана и в духовку