Варя
smisl_
Варя·Мама сына (8 лет), беременна (26 нед.)

Как я сделала домашний йогурт из деревенского молока

post image

Я сделала свой первый йогурт!😱

Мой девиз: если уж делать что-то, то заморачиваться по-полной. Поэтому заказала из деревни молоко, взяла аптечную закваску и "вуаля"🤗

Самое сложное, оказалось, отвоевать поллитра молока у сына 🤯 кто ж знал, что он вообще молоко любит. Или же повёлся на мою же рекламу😄

Впервые пробую домашний йогурт🥛вау✨

Спасибо девушкам, которые тут вдохновили меня🙌

5

Комментарии

twobytwo
Яна·Мама сына (2 года)

Давно хотела сделать 🥰🥰🥰 а там йогуртница нужна ?

Нравится Ответить
smisl_
Варя·Мама сына (8 лет), беременна (26 нед.)

У меня места нет на кухне под всю желаемую технику))

Так что мультиваркой воспользовалась.

Проще пареной репы все эти манипуляции провести.

Покупные йогурты мы любим, так что коломенских набрали и их же ёмкость использовала для своих кулинарных экспериментов

Нравится Ответить
twobytwo
Яна·Мама сына (2 года)

@smisl_, у меня и мультиварки нет) там чаща тефлоновая, я на тефлоне не готовлю 😅🫶

Нравится Ответить
smisl_
Варя·Мама сына (8 лет), беременна (26 нед.)

@twobytwo, если какой-то уровень вашей плиты поддерживает температуру 40 градусов и вы можете это однозначно установить (бесконтактным градусником, как вариант), то можно и на плите это сделать.

Нравится Ответить
l_olis
Лариса·В ожидании первенца

Из покупного, кстати, тоже хорошо получается) беру 2,5 жирности и закваску ацидофильный йогурт на озоне

Нравится Ответить
Читайте также
Оля
olyadik
Оля·Мама дочки (1 год)

Я короче понять не могу 😅

В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине?

Объясните мне кто-то

14
mukycb2016 Те же яйца, только в профиль))) Я теж так робила, але одного ясного дня до мене дійшло,
po__lina Все равно сделанный самостоятельно отличается от того что продается в магазине. Домашний максимум 5 дней срок, а
gladkaaviktoria92 Он получается совсем другой и дешевле, сегодня ребенок захочет 50 грамм йогурта, а завтра 200, с кастрюли
Читать все 67 комментариев →
🌍Турагент Даша🌎
mama_bez_granic_touragent
🌍Турагент Даша🌎·Мама сына (5 лет)

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

post image

Нам на новый год подарили йогуртницу.

Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!

Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!

Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!

Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊

Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...

Читать далее →
13830
shkrob.o Нам тоже подарили. Пишите подробный рецепт 😁🙏🏼
sashulik.91 Интересно , а можно сделать из безлактозного молока ?
alenacher6 Можно рецепт без сливок?я делала молоко плюс жидкая закваска и 8ч мультиварка-не получилось,жидкая .
Читать все 146 комментариев →
Ангелина
linased
Ангелина·Мама сына (2 года)

Вы греете детям молочные продукты из холодильника?

Греете ли вы детям творожок/йогурт/молоко из холодильника?

1
svetik1402 Да, обычно выставляю заранее
bnnfg Неее
d.gorokhova В вашем возрасте нет. До годика-полутора выставляла на часик согреться при комнатной температуре
Читать все 40 комментариев →
Любовь
ymsalah17
Любовь·Мама троих детей

Почему йогурт из закваски Vivo не загустел?

Сделала я йогурт из закваски vivo, а он не загустел, что я не так делала? Куда теперь это молоко? Вылить?

1
natadreybo Нужно измерять температуру молока , 37-42 это нормы , купите обычный измеритель на joom
rerecz_16 А с таким получился классный йогурт
liza420798 У меня муж огроном,у них там своя ферма есть приносит от туда молоко идеальный йогурт с виво
Читать все 47 комментариев →
Алёна
vrubel
Алёна·Мама дочки-младенца
post image

Мамочки, я правильное молоко для йогурта купила? Доченьке на днях уже 9 месяцев будет, хочу попробовать сделать йогурт. Но переживаю правильное ли молоко купила. Развейте мои сомнения🙄

koko_kris @veselka, виво. У вас какие?
lesunja На здоровье, думаю вам понравиться) мы Асей семьей каждый день домашний йогурт едим
vrubel @koko_kris, о! Я, кстати, тоже виво купила.
Читать все 35 комментариев →