Нужно ли мыть курицу и мясо перед готовкой?
А вы моете курицу/мясо?))
Я да, но похоже, уже не буду 🤣
Лучший комментарий
АннаМама троих детей
Ну эта информация, мне кажется, стара, как мир. Понятие хайпа появилось намного позже 😁
Не мою, в этом нет смысла. Если и есть какие-то патогены в мясе, водой их все равно не убрать и они будут не только снаружи мяса, но и внутри. Только термообработка спасет
Комментарии
АленаМама двоих (2 года, 7 лет)
Я мою . Я покупаю очень много мяса разного сразу , приезжаю домой и мою . Потом вакцинирую по пакетам и замораживаю . Так как мясо покупаю в основном на рынке , там может все что угодно быть . Не мыть психологически не могу
eliza Мама дочки (8 лет)
А чем брызги от курицы опаснее брызгов, которые летят потом при мытье с ножа, которым резали, с доски, на которой разделывали, с рук, которыми эту курицу держали?
Или когда фарш делают, потом мясорубку тоже моют и точно так же брызги летят вместе с остатками фарша, которые смываются с поверхности.
КатеринаМама дочки (2 года)
Ну вот смотрите. Мясо лежит на прилавке в Евроопте/Короне и тп. Продавец решила почистить прилавок и побрызгала стекло моющим средством, часть попало на мясо, которое лежит на прилавке. Я это видела не один раз. Как можно мясо не промывать после этого? Всегда промываю всё, кроме фарша. Но фарш я или сама делаю и замораживаю (а до этого мясо мою), или покупаю в упаковке от производителя.
DIANA Мама сына (5 лет)
@katy_13, я покупаю разделку в упаковках, детскую от галереи вкуса
И там ни то, что грязи, там пера не бывает
Вообще не понимаю откуда на мясе может грязь быть, мне ни разу такой дичи не попадалось, Слава Богу
КатеринаМама дочки (2 года)
@diana.mihalkina для меня вообще открытие, что кто-то мясо не моет, я только из вашего поста об этом сейчас узнала)
АннаМама сына (5 лет)
Курицу нет, раньше тоже с мужем ругались чуть ли не до драки, что надо мыть, а он кричал, что нет🤣
dikrutМама двоих (4 года, 8 лет), ждёт третьего
Нет. Зачем? При термообработке все погибнет, а так брызгами от курицы можно засрать всю кухню)
ЛанаМама сына (8 лет)
Муж мой повар. Что было, когда он увидел , что я мою мясо🤪 Но я мыла только курицу , остальное мясо нет) Сейчас мою, когда он не видит, но уже в пакетике. Потому что становлюсь сразу потенциальным убийцей его и сына 🙄😁
МаринаМама дочки (4 года)
Я сначала мыла, потом не мыла. Потом снова мыла, но моя тревожка меня не покидала. Сейчас в глубокую миску набираю холодную воду и там промываю, чтобы брызги не летели
Не мою, в этом нет смысла. Если и есть какие-то патогены в мясе, водой их все равно не убрать и они будут не только снаружи мяса, но и внутри. Только термообработка спасет
ТатьянаМама сына (8 лет)
Не мою.
Если вдруг есть осколки от разруба, убираю полотенцем бумажным.
Но это прям единичные ситуация
СветланаМама двоих (9 лет, 15 лет)
Я не настолько параноик. Мою мясо перед готовкой, хотя бытует мнение, что если проходит термическую обработку, то можно и не мыть
ИнгаМама двоих (6 лет, 10 лет)
Не мою давно уже, видео не смотрела, но догадываюсь, что там. Но вот курицу целиком, если беру (что бывает пару раз в год), то ее мою, потом убираю
ИнгаМама двоих (6 лет, 10 лет)
Некоторые сырые яйца едят, майонез из них делают, мясо сырое едят, вот для меня это прям экстремалы)
Мария Мама сына (5 лет)
Нет,это рекомендации ВОЗ и то,что он рассказывает это статистика ВОЗ. Но у меня отдельная доска для курицы и мяса- пластиковая,и нож .Собственно по этой же причине у меня и мойка нержавейка-все отмывается идеально
Mania_taМама двоих (1 год, 5 лет)
Мою, там же внутри еще не всегда хорошо почищено 🤢
И яйца мою, вообще единственная вещь из продуктов к чему я не люблю прикасаться это яйца, просто🤢
Mania_taМама двоих (1 год, 5 лет)
@diana.mihalkina, не знаю, у меня часто попадаются куски каких-то внутренностей))
DIANA Мама сына (5 лет)
@mania0894, аааа, вы про целую ?? Я ее не покупаю совсем, только разделку беру и только в упаковках от галереи вкуса детскую
ViktoriaМама двоих (8 лет, 14 лет)
Нет, если нет явного мусора ( упало и что-то прилипло и т.п), если есть, то делаю это не под льющейся из крана струей, а погружением в воду
АнастасияМама дочки (3 года), беременна (38 нед.)
@diana.mihalkina я знаю
Говорят еще в соде их мыть надо
Ну я не мою
ОляМама двоих (5 лет, 12 лет)
Мою опуская в емкость с водой. По факту просто ополаскиваю, аккуратно чтобы не было брызгов. И потом раковину мою. Не могу от этой привычки избавится 🤣 Хотя по факту все трубят что нельзя, визуальный «мусор» убрать и все
NaМама сына (5 лет)
Представляю где эта курица могла быть до меня и конечно же мою. Мож так, что никакие брызги на всю кухню не летят. Потом мож руки и кухню. И нет, мы не страдаем заболеваниями))
ЕкатеринаМама дочки (6 лет)
Всегда мою. Потому что работала в общепите и знаю где оно может лежать 🙄😵💫
ОльгаМама сына (7 лет)
Мою и буду мыть, и мне все равно, кто что говорит и пишет. В курице же кровь, слизь, жир, перья иногда, все это чищу и промываю. Мясо иногда с частицами мелких осколков костей или мусор, как не помыть?
Анастасия Мама двоих (младенец)
Чего только не снимут и не расскажут ради хайпа.
Мою мясо просто под водой.
АннаМама троих детей
Ну эта информация, мне кажется, стара, как мир. Понятие хайпа появилось намного позже 😁
Всю жизнь мою и ещё ни разу не заразилась ттт.
После готовки так же вымываю кухню и меняю одежду ( тк запах готовки)
Как можно не помыть курицу и замариновать её?
Ладно когда варить. То можно через 10 минут слить воду и по новой. Но для маринада, запекания и жарки не помыть 🤮
Анастасия ·Мама двоих (младенец)
Чего только не снимут и не расскажут ради хайпа.
Мою мясо просто под водой.
·5 отметок «Нравится»5·Ответить