Мамы делятся идеями для обеда и ужина. Обмен рецептами и кулинарными секретами. Присоединяйтесь к обсуждению и получите рецепт грудки в аэрогриле!
Очень часто приходят в голову самые банальные блюда, поэтому составила я список всех блюд, которые я могу приготовить и которые мы едим. Приготовив какой-то суп, я вычёркнула его из своего списка и пока не вычеркну все супы, то повторяться нельзя)) Очень удобно и очень теперь разнообразные у нас приемы пищи) Думаю многим будет полезно, поэтому прошу поднять в топ. Так же добавляйте свои блюда, вдруг что-то упустила. PS печень не ем, поэтому из нее нет блюд. PPS рецепты любых блюд вы можете самостоятельно найти в Гугле и выбрать для себя максимально адаптированные. Поэтому пожалуйста, не пишите вопросы про рецепт. Я понимаю еще обсудить какие-то ньюансы, типо кто и как готовит. Но весь рецепт вам тут писать я не буду, уж извините Ещё варианты из комментариев: Рассольник Свекольник Долма Голубцы Окрошка Равиоли
Поделитесь книгами которые вас зацепили и прям очень посоветуете к прочтению?)
Девочки, что я приготовила😍 Огромное спасибо милой девушке, которая поделилась ссылкой на рецепт "правильного" омлета. Это космос, конечно. Фото так себе, я не мастер эстетики) но это очень вкусно, уверяю вас. Рецепт в комметарии загружу
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Карина·
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
вот мои, вдруг кто захочет попробовать
Валентина·
Мама четверых детей
Молотый кофе 3 ч.л.
Сахар 0.5 ч.л.
Мороженое пломбир/шоколадный 1/2 стаканчика
Тертый шоколад
Приготовление
Кофе засыпать в турку, залить водой, поставить на средний огонь. Доводим до кипения, но не кипятим.
В стакан кладём сахар, мороженое, можно добавить сливки 10% или молоко (на ваш вкус).
Наливаем кофе в стакан, немного размешиваем, чтобы растворить сахар и от мороженного появиться пенка. Посыпаем тёртым шоколадом и наслаждаемся 🥰
Все мои кулинарные способности 😂😂😂
Карина··
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
ого, это что-то новенькое, обязательно попробую👀⭐
Карина··
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
а воды сколько в начале наливаете?)
Валентина··
Мама четверых детей
зависит от желаемой крепости. Примерно 200 мл
Ольга·
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
1. Нарезать тоненько свинину как на азу (лучше не жирную, посолить, поперчить, добавить масла и разложить 1 слоем на противень не супер плотно
2. Тонко нарезать лук полу кольцами разложить на свинину
3. Неплотно промазать майонезом или майонез+сметана
4. Супер тонко нарезать картофель слайсами, также соль перец масло. Разложить верхний слой, слайсы в нахлест, чтобы нижние слои не было видно
5. Запекать до золотистой корочки, посыпать тертым сыром и еще мин на 5/10 подпечь
Обожаю!!
Карина··
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
а какую часть свинины взять? я не очень понимаю, как именно нарезать? 🙃 просто как она есть тонко кусками? какого размера😁
Ольга··
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
карбонад , например, или вырезка
Ольга··
Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего
примерно так
Мария·
Рецепт запеканки.
Очень вкусная белковая бомба для завтрака) увидела у одного блогера, один раз приготовила, теперь каждые выходные готовлю и всех знакомых научила))
2 маленькие банки йогурта teos или 1 большая
2 пачки мягкого творога
2 яйца
2 столовые ложки манки
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахара
Щепотка соли
Манку смешать с йогуртом teos, оставить на полчаса. Затем добавить всё остальное, хорошо размешать, выложить в форму и запекать при 200 градусах 40-45 минут
Карина··
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
о да, обычные ингредиенты и понятный рецепт, такое мы любим😂💪🏻
единственное к творогу прикопаюсь, вы сколько берете % и сколько гр в итоге выходит творога?)
Мария··
беру любой 5 или 9%, обезжиренный никогда не беру) в 1 пачке примерно 180 гр
Мария··
вот такого плана творог, не зернёный, а обычный в пачках
A.m.Z·
Пирожки
https://mom.life/post/690107ce669c4455316c3773
Карина··
Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)
я ни разу сама пирожки не делала🙈вот так по тексту, без фото/видео боюсь делать😂там столько для меня непонятных формулировок, типо "стяжки" или "забить тесто мукой", из-за того, что я не делала тесто для пирожков, не знаю каким оно должно оказаться по итогу)
A.m.Z··
я как-то по этому рецепту не стала заморачиваться с опарой, просто закинула все ингредиенты по рецепту в чашу и вымесила тесто, «стяжки» тоже делала😁это просто вымесить это же тесто ещё раз, когда оно немного отдохнуло, а потом дать ему ещё отдохнуть