Как приготовить куриные котлеты: рецепт и способ готовки
Поделитесь рецептом куриных котлет и как вы их готовите:сковорода/духовка?
Я до сих пор не могу научиться делать куриные котлеты 🙈
Комментарии
Мне нравится делать из курицы. Просто на кубики курицу, туда мука, можно сыр или зелень и яйцо.
Куриное филе 1 кг, пропустить через мясорубку, добавить пачку творога соль и перец , вымешать.
Сливочное масло, соль и укроп смешать и Сформировать колбаску подморозить.
Сформировать котлетки внутри кусочек араматного масла.
Окунуть котлетки в яичную смесь и обвалять в панировочных сухарях.
Можно просто обжарить на сковороде. Или сначала 1 минуту обжарить во фритюре и потом в духовку на 20 минуту
Как и обычные котлеты, батон в молоке замачиваю, потом в фарш, лук мелко, яйцо, соль и перец, готовлю на небольшом огне под крышкой, они так сочнее получаются
Мама, приготовь тех самых котлет....
Больше никакие теперь не ест
ссылка
Почему дети по-разному относятся к еде: пищевые привычки
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....
Что у вас на ужин? Делюсь рецептом фунчозы и котлет
Что у вас на ужин?)
Я вот приготовила фунчозу с офощами, рубленные котлеты из бедер куриных с сыром)
Кто, что готовит на ифтар?😋
У меня куриные котлеты с пюрешкой будут
В рубленные куриные котлеты добавляете майонез? 🥘
Что приготовить из куриной грудки? Только не рубленные котлеты
Рубленные с сыром:
Куриное филе режу на мелкие кусочки,тру сыр,ложку сметаны,панировочные сухари,соль,яйцо,даю минут 10 настояться набухаться сухарям и на сковородку или в духовку на силиконезированный коврик.
Или куриную грудку (или бедра)мелко рублю в фарш,булку в молоке замачиваю,лук обжариваю,все перемешиваю,соль.минут 20-30 в холодосе постоять.формирую котлеты,обваливаю в муке и на сковородку.эти без яиц