Какую безглютеновую муку выбрать и как заменить пшеничную
Девочки, кто готовит на безглютеновой муке, какую выбираете и заменили ли вы пшеничную полностью? Хорошо получается тесто или надо приловчиться?
Девочки, кто готовит на безглютеновой муке, какую выбираете и заменили ли вы пшеничную полностью? Хорошо получается тесто или надо приловчиться?
Анна Хоменко ·
Мама сына (7 лет)
Надо приловчиться к каждому виду муки. Если целиакия, то надо полностью заменять. А в целом зачем?
Анна Хоменко ··
Мама сына (7 лет)
@botaeye, для этого надо пойти и сдать генетический анализ на непереносимость глютена
Бота ··
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
можно и без анализа проверить. Полностью исключив для начала на месяц
Анна Хоменко ··
Мама сына (7 лет)
увы нет) только наверняка анализ