Сегодня на ужин я приготовила мясо по кремлевски
Это просто что за отвал бошки
Я не любитель говядины , но я впервые ела такое вкусное нежное мясо
Как говорит мой муж , можно есть губами
Настолько мягко и нежно
Даже мои больные дети с температурой поели
Хотя я их не кормлю во время темпы , только легкое что то .
Советую всем попробовать 👍
На гарнир я сделала рис откидной +салат овощной с красным луком
Впервые в жизни купили мясо целого барана!!! Обычно всегда свекр покупает, и всегда вкусное мясо , никакого запаха , нежное . А тут купили за 50К , специально еще сказала нужен молодой (токты) девочка , сказали да 7-8 месяцев , хороший , домашний , и что думаете !??? Ужаааааас воняет мясо , прям баран баран 🤣 не знаю как объяснить даже , я вот все детство не любила мясо баранины , как замуж вышла пришлось попробовать , и офигела как вкусно , вообще будто не баранина , и спросила как это у свекра , он говорил что таки так , молодой итд. А в этот раз он сказал мне заказать самой у своих родственников которые живут ауылда, я и подумала ну хорошо , как раз проверенные , без химии итд. И вот тебе проверенный . ЧТО ДЕЛАТЬ с этим мясом теперь😭😭😭😭😭 я вообще не могу есть . На вид мясо нежное мягкое , без крови , итд, но этот запах готового мясо 😵 💫😵 💫😵 💫
Сегодня готовила первый раз мясо по-кремлевски, если вы как и я не умеете готовить нежную говядину, тогда вам точно сюда 😋🥰 Получилось бомбически, тает во рту, рецепт оставлю в комментариях, единственное добавляла еще сахар.
Девочки , дайте рецепт котлет пожалуйста !🙏🏻 Только такой , где они не сухие получаются. Я делала сколько раз , они постоянно сухими получаются. 😔 У кого -то прочла давно и не сохранила , чтобы котлеты были нежными надо чтобы в фарше было больше белого батона , чем мяса. Тогда они будут нежными .
Что вы отвечаете на вопросы детей про мясо? Дочь спрашивала какие виды мяса бывают, я перечисляла: уточка, курочка, коровка, крольчатина.. и тут вопрос: мам, а животным не больно, когда у них берут мясо? 😭😭😭 Что на такое отвечают?? Она очень любит мясо, но и животных очень любит.. как бы не травмировать ребёнка в таком нежном возрасте... 😣
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Диана·
Мама сына (3 года), беременна (26 нед.)
Ждем рецепта 😋
allyu·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Рецепт
❤️·
Мама троих детей
Тоже хочу рецепт
ничегоинтересного·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Как готовить ?
redred·
Тоже очень люблю очень долго варить любое мясо в любом блюде 💔
Мать драконов ·
Ждём рисепта
шью одежду для сестёр 🤍·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Рецепт ?
Лейла·
Мама дочки (4 года), беременна (21 нед.)
Я обычно беру кусок мяса, мариную его+ мноооого лука и закидываю в рукав и в духовку на 160 гр
Djennet·
Мама двоих (младенец)
Ой отметьте меня пожалуйста тоже
nuri·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@diana_gadjimusaeva, @ihgffv3, @omarova11, @halisa_btlv, @anaconda__, @fa.asi, @djentemirkhanova26, можно средние кусочки говядины , а можно и большие типа стейка
На дно кастрюли кольцами лук
После это же мясо соль и снова лук
Можно кольца или полукольца
Пол чашки воды
И около 200гр сливочного масла дольками сверху всего этого
На очень медленном огне томить около полутора часа
После добавить :
1ст ложку яблочного уксуса
1ст ложку сахара
Специи свои но не переборщить главное
Чеснок мелко нарезать около 3-4 головок
Это среднюю кастрюлю чуть больше пол кило мясо
Но вкусно получается если мяса больше, и еще полтора часа на очень медленном огне томить .
В конце можно и перемешать
Томить все под крышкой .
Около 3часов
Мать драконов ··
Спасибо
chichi·
Мама двоих (младенец)
Сами любими рецепт,раньше часто готовила