Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама дочки (5 лет)

Рецепт пирожков с картошкой и капустой: тонкое тесто

1 из 2

Спасибо @vero4ka1989 за чудесный рецепт пирожков! Тесто максимально вкусное, тонкое, не липнет к рукам. Делала с картошкой морковкой и капустой. Каждый ел со своей начинкой. Мега сытные. Кстати тот самый рукожоп, у которого никогда выпечка не получается

Дублирую рецепт

130мл молока тёплого 5гр дрожжей (я брала в пакетики саф момент), 100гр масла слив растопить. 1чл сахара, 0.5чл соли. Замесить, в печку 180-200 градусов на 25мин.

С этого объёма вышло 11шт по 48гр+- колобки

Пошла заводить 2 партию с оставшейся пачки дрожжей 🤣

1

Комментарии

vero4ka1989

ВераМама двоих (2 года, 10 лет)

👍❤️

Ответить

Попробовала испечь хлеб на самодельной закваске без дрожжей. Растянут процесс по времени, конечно, но это того стоит.…

Попробовала испечь хлеб на самодельной закваске без дрожжей. Растянут процесс по времени, конечно, но это того стоит. Если кому интересно, поделюсь рецептом и нюансами🍞🥖🤗🙏

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Девочки, кто нибудь печёт домашний хлеб в мультиварке ? 😂 есть у кого нибудь проверенный рецепт хлеба без…

Девочки, кто нибудь печёт домашний хлеб в мультиварке ? 😂 есть у кого нибудь проверенный рецепт хлеба без сахара/дрожжей/ можно на кефире, типа для правильного питания)