Как сварить суп за 30 минут: лайфхаки с заготовками

Суп за полчаса 🥹 я хвалю себя за заготовки, и благодарю, что делаю их))

Я использую готовые бульоны ✨ сегодня овощной ProBulion! Его важно разморозить или заранее или на медленном огне!

У меня всегда есть заготовки:

• лук и морковь пассированные

• фрикадельки куриные - куриный фарш, соль/перец/зелень (готовые в заморозке) - можно сделать из говяжьего фарша

• замороженная нарезанная капуста

Кстати, если протушить свеклу с томатной пастой и тоже заморозить, суп сварится еще быстрее, останется только добавить специи и картошку 🥰

И мой любимый кокот от Magia Gusto в деле, в нем супы всегда идеальны! Ссылку на видео пришлю, кому?)